Je winkelwagen is momenteel leeg!
Als flexi of student aan de slag als bakker/patissier, of eens proeven van het bakkersvak voor je helemaal wil springen? Voor ons groeiend bedrijf gaan wij op zoek naar een fleximedewerker bakkerij en patisserie.
Oud Gemeentehuis Hemiksem is in 2024 gestart als cateringbedrijf met focus op bakkerijproducten. Wij maken verse producten voor de hele dag: van ontbijt, over lunch, receptie en avondeten, tot het dessertenbuffet toe. Later dit jaar openen we twee zalen op onze eigen locatie voor feesten, vergaderingen, koffietafels en andere evenementen. Volgend jaar staat nog één extra zaal, en een gezellige tea-room op de planning.
Wij maken al onze producten zelf: van onze sandwiches, over ons bladerdeeg, tot elk koekje dat we verkopen. Om verder te groeien zoeken wij nu iemand die ook houdt van bakken en als flexi-medewerker aan de slag wil.
-Ervaring in een bakkerij is niet vereist, aantoonbare interesse en aanleg wel (opleidingen, bijberoep, gepassioneerde thuisbakker,…). We zoeken vooral iemand die mee wil groeien met het bedrijf.
-Interesse in zowel de bakkerij- als de patisseriekant: niet alleen een heerlijk taartje maakt je gelukkig, maar ook een goed getoerde croissant.
-Je bent op zoek naar een flexi-job of studentenjob waarin je kan groeien: het komende half jaar zal je gemiddeld 1x per maand kunnen meedraaien. Als de zalen open gaan kun je als je dat wenst vaker werken (niet verplicht).
-Kom je uit een andere sector of studeer je nog en wil je eens proeven van het bakkersvak voor je echt wil springen? Ideaal! Het is mogelijk om volgend jaar door te groeien naar een vaste positie.
-Bakkerij: deeg afwegen en verwerken, bladerdeeg maken, broodjes en koffiekoeken vormen, rijzen, bakken en afwerken
-Patisserie: van a tot z: van croûte maken en bakken, tot vullingen voorbereiden, en de patisserie afwerken
-Indien je dit wenst: meewerken aan de cateringopdrachten (bijvoorbeeld charcuterieschotels dresseren, salades maken, broodjes beleggen, …)
-Schoonmaak: je werkplek schoonmaken en het gebruikte materiaal afwassen
-Werkdagen zijn onderling af te stemmen: werk je graag aan de oven en bij het afwerken in het weekend, of kom je liever op een weekdag (of -avond) bladerdeeg toeren en andere degen voorbereiden? We kijken wat haalbaar is voor jou en voor ons. Besef wel dat bakkerij/horeca/catering een stiel is waarbij jij vaak zal werken op momenten dat anderen feesten: dus ook in het weekend, op feestdagen, of op die ene mooie zomerdag. We bieden flexibiliteit naar werkuren toe, maar vragen ook flexibiliteit voor onze drukste momenten.
-Je wordt te werk gesteld als flexi-medewerker. Dit betekent dat je drie kwartalen geleden minsten 4/5de hebt gewerkt, of dat je op pensioen bent. Hier vind je meer info over de flexi-voorwaarden. https://www.vlaanderen.be/flexi-job. Je kan ook aan de slag met een studentencontract.
-Je wordt tewerkgesteld in ons atelier in Hemiksem. Wij zijn bereikbaar met bus 14 (vanuit Antwerpen) en bus 29a (vanuit Boom). Er is ook ruim voldoende (gratis) fiets- en autoparking voor de deur.
Neem even onze website door om te kijken of je zin hebt om onderdeel te worden van ons team. Helemaal overtuigd? Stuur dan een mailtje naar info@oudgemeentehuishemiksem.be. We zien graag je CV (ook als je geen ervaring hebt in de bakkerij), en een korte motivatie waarom je bij ons aan de slag wil in het atelier. Indien je geen ervaring hebt in een bakkerij, mag je ook foto’s doorsturen van jouw baksels om te laten zien wat je kan, maar dit is niet verplicht.